Veranstaltungen
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Vegane Ernährung” und “Vegane Kitaverpflegung – Analyse und Optimierung eines Speiseplans
Referenten: Dr. Markus Keller, Tim Ritzheim | Ort: Fulda Vortrag im Rahmen des GVF Young Scientist Workshop an der Fachhochschule Fulda
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Präsentation der Ergebnisse der VeChi Diet-Studie und des B.A.-Studiengangs “Vegan Food Management”
FENS – 13th European Nutrition Conference | Referent: Prof. Dr. Markus Keller | Ort: Dublin
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Expertensymposium Vegane Vollwert-Ernährung in speziellen Lebensphasen
Expertensymposium in Zusammenarbeit mit dem UGB e.V. | Referenten: Prof. Dr. Markus Keller, Edith Gätjen | Ort: Edertal-Bringhausen
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Mit Messer und Gabel die Erde retten? Wege zu einer nachhaltigen Ernährung
Referent: Dr. Markus Keller | Ort: Wallenhorst-Lechtingen Vortrag im Rahmen der 4. Verbraucherwoche der Hochschule Osnabrück im WABE-Zentrum Klaus Bahlsen
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Präsentation der Ergebnisse der VeChi Diet-Studie
1. VESNA-Kongress | Referent: Prof. Dr. Markus Keller | Ort: Prag
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Proteine in der veganen Ernährung – (k)ein Problem?
23. Heidelberger Ernährungsforum | Referent: Prof. Dr. Markus Keller | Ort: Heidelberg
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Vegan, aber richtig – Vollwertige Lebensmittelauswahl oder Nährstoffpräparate?
Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung “Tier oder Tofu” an der Georg-August-Universität Göttingen | Referent: Prof. Dr. Markus Keller | Ort: Göttingen
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“What the Health” Film und Diskussion über die Folgen der Ernährung
Podiumsdiskussion zum Film “What the Health” im Rahmen der Klimagourmet-Woche | Referent: Dr. Markus Keller | Ort: Frankfurt
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Vegan und gut versorgt? Gesundheitliche Aspekte pflanzenbasierter Ernährung
Vortrag auf der DGE-Ernährungsfachtagung Baden-Württemberg | Referent: Dr. Markus Keller | Ort: Online
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Vegane Ernährung – häufige Fragen und aktueller Stand der Wissenschaft
Referent: Dr. Markus Keller | Ort: online VDOe Online Seminar weitere Informationen
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Nutrition Hub Online-Meetup
Referent: Dr. Markus Keller | Ort: online Online-Meetup zum Thema pflanzliche Drinks und Milchalternativen: Was können ExpertInnen empfehlen?
